Bars à vins, à cigares, de sports, d'hotels, d'après le travail, encore une fois New York ne nous laisse que l'embarras du choix.
Du surpeuplé au feutré, les bars restent ouvert jusqu'à 4 heures du matin, parfois plus tard si il reste des clients. On y sert de l'alcool évidemment et donc comme le prévoit la loi, la consommation et l'entrée y est interdite au moins de 21 ans. Les cartes d'identité sont vérifiées à l'entrée.
Petit rappel d'usage, le service n'est pas compris, ne pas oublier de laisser un tips (pourboire) au serveur, si vous êtes évidemment à une table, mais aussi au barman ou à la barmaid si vous consommez au comptoir. Ce tips est d'environ 15-20 % du montant annoncé. Ne pas le faire est très très mal considéré.
Concernant la tenue, certains bars chic ou à cigares exigent veste et cravate, sinon dans les autres, vous pouvez y aller comme ça vous chante. Enfin presque...